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| Identità |
| Struttura 3D |
| Dati fisico-chimici |
| Destino ambientale |
| Tossicità per i mammiferi |
| Eco-tossicità |
| Metabolismo |
| Valori limite e classificazione |
| Valutazione |
Anisolo [100-66-3] |
| Previsione teorica: Nei mammiferi, l'anisolo (1) viene demetilato a fenolo (2) da parte del citocromo P450, oppure ossidrilato in posizione 2- o 4-, fornendo rispettivamente (3) o (4). Per il meccanismo di degradazione del fenolo (2), si rimanda alla pagina corrispondente. Gli idrossianisoli (3+4) possono quindi essere derivatizzati con l'acido glucuronico o con l'anione solfato, fino a dare, rispettivamente, (10+7) e (9+6). Un'altra possibilità, che ricalca nuovamente la via degradativa vista per il fenolo, consiste nella successiva demetilazione del 2-idrossianisolo (3) a catecolo (8) e del 4-idrossianisolo (4) a idrochinone (5). Per il meccanismo di degradazione di questi intermedi, si rimanda ancora alla pagina relativa al fenolo. |
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