"Trimyristinin küçük hindistancevizinden izolasyonunun" mikrodalga yardımı ile
yapılması orta zorlukta bir deneydir. Bir ürünün doğal kaynaklardan özütlenmesinde,
ürün miktarı ağırlıklı olarak biyolojik hammaddenin kalitesine bağlıdır, bu nedenle
değerlendirilmesi oldukça zordur. Ürünün saflığı ise oldukça yüksektir.
Ayrıca
kütle
ve
enerji verimi
de ürün miktarına bağlı olduğundan değerlendirilmesi güçtür.
Hem ürünün hem de başlangıç maddesinin (eko)toksikolojik verileri doğru
bir değerlendirme yapabilmek için yeterli değildir ancak akut veya kronik
bir zehirlilik beklenmemektedir.
Çünkü başlagıç maddesi baharat olarak yüzyıllardır kullanılmaktadır, ürün
ise oldukça faydalı bir gıda maddesidir.
Küçük hindistancevizinin
zehirli etkisi trimyristin içeriğinden dolayı değildir. Özütleme çözücüsü
etanol
düşük akut zehirliliğe sahiptir, kronik etkileri ise
ancak ağız yoluyla çok yüksek miktarda tüketilmesiyle ortaya çıkar
.
Özetle, bu deneyde kullanılan tüm maddelerin doğada kalma süreleri oldukça kısa ve de
çoğunun akuatik organizmalara
karşı zehirliliği az olduğundan bu deney "yeşil ışık" ile değerlendirilebilir.